初火入れと初焼き芋

夜の気温がぐっと下がり、数日前に今年初の火入れをしました。
早速土鍋をかけてリンゴジャムを炊いています。

今日はお隣さんから頂いたサツマイモを新聞に包んで。

スキレットに入れてとろ火になったところへ放り込みます。

ホクホクの焼き芋が出来ました!小さいお芋がちょうど良いサイズです。
今シーズンも美味しい火のある暮らしの始まりです。