直火焼きでいただきます

田舎のお寺のお下がりでお餅をたくさん頂きました。
今年は「五徳」を手に入れたので、薪ストーブが大活躍です。

小豆も薪ストーブでコトコト炊いて、ぜんざいにしていただきます。

みかんも焼いて食べると風邪の予防に効果があるというのでストーブに乗せています。

細かく切ってカラカラに乾くまで干し、あられにしてみました。
炭火焼きのあられです(*^_^*)

冬の一日。
こんな風に、火のある暮らしを楽しんでいます。