直火焼きでいただきます

田舎のお寺のお下がりでお餅をたくさん頂きました。

今年は「五徳」を手に入れたので、薪ストーブが大活躍です。

小豆も薪ストーブでコトコト炊いてぜんざいにしていただきます。

細かく切ってカラカラに乾くまで干し、あられにしてみました。炭火焼きのあられです(*^_^*)

こんな風に、火のある暮らしを楽しんでいます。